菜谱大全

做法

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  1.紫薯洗净去皮切薄块

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  2.西米浸水半分到1分钟

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  3.捞起沥干水分

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  4.把它捣碎后放碗里醒发15~20分钟

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  5.紫薯锅里蒸熟需15~20分钟左右

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  6.蒸好的紫薯加糖压碎拌均匀

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  7.西米抓一团捏成长条状

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  8.紫薯也搓成小条状包起来

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  9.碗里抹层薄油，包好的西米糕排放好锅里蒸熟

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  10.成品图

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